Ayala
Le Blanc de Blancs
Champagne
- Color : White
- Appellation : Champagne
- Grape Variety : Chardonnay
- Winemaker : Champagne Ayala
- Vintage : 2018
La cuvée Le Blanc de Blancs, élaborée en quantités limitées et uniquement dans des millésimes d’exception, exprime à merveille toute la noblesse du chardonnay issu des meilleurs crus de la Côte des Blancs. Son long vieillissement en cave pendant 6 ans, sa trame empreinte d’une remarquable minéralité et son dosage faible en font un vin de haut vol, aussi à l’aise sur une table gastronomique que seul pour un apéritif distingué.