Cala Kumquat

Gin belge distillé à partir de kumquats frais certifiés bio, de baies de genévrier et de six autres ingrédients 100% naturels. Production par petites quantités. Ce gin hors pair doit ses arômes et sa saveur incomparables à la très haute qualité de ses ingrédients et à sa distillation artisanale en alambics à colonne en cuivre martelé.

• Au nez : notes d’agrumes et de cacao et même une pointe d’iode.
• En bouche : l’attaque est ronde, grasse, sans agressivité. Note d’agrume avec une pointe d’amertume apportée par la peau des kumquats, le houblon et le cacao. Belle harmonie.
• En finale : belle longueur naturelle avec un léger retour de saveur de cacao.