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Nez puissant avec des arômes de canne fraîche et de combawa. On ressent des notes de fruits exotiques (ananas, goyave) ainsi que des épices et de la vanille. Une bouche explosive, d’abord sur le jus de canne, l’agrume et le gingembre ; elle s’ouvre progressivement sur des notes d’épices créoles, de poivre et de fleurs . La finale est intense et fraîche, portée par des saveurs de moka, de vanille et de fleur d’oranger.