Entre-Deux-Monts

C'est le premier vin mousseux produit par le domaine depuis 2009, avec comme file rouge le cépage du Kerner dans l’assemblage. Presque chaque année, ce vin mousseux reçoit un prix. «Wiscoutre» fait référence au vieux nom franque du village Westouter où le vin est fait. Ce mousseux frais et aromatique, fabriqué selon la méthode traditionnelle, se prête parfaitement à l'apéritif. Couleur : Belle robe jaune clair, fines bulles régulières. Un nez ouvert qui libère des arômes de fruits à chair blanche et des notes d’agrumes. En bouche, l’attaque est fraîche et allie finesse, structure et équilibre qui rendent sa dégustation agréable.