Arran
Sauternes Cask Finish
- Pays : Ecosse
- Marque : Arran
- Type : Single Malt
Pour réaliser ce riche partenariat, l’Arran Single Malt traditionnel est élevé en fûts de chêne pendant huit ans et est ensuite «fini» dans une sélection de fûts de vin de Sauternes.
Ces fûts de vin blanc doux de Bordeaux sont spécialement sélectionnés par le maître distillateur auprès d'un petit producteur talentueux pour garantir que les notes du vin et du whisky forment un mariage parfait. Si vous recherchez quelque chose qui montre le côté plus sucré du Single Malt Arran, c'est le choix parfait pour vous. Il se marie à merveille avec un pudding crémeux à base de caramel ou de fudge.
Nez : Douceur au miel et agrumes
Palais : Richement mielleux et soutenu avec un piquant qui glisse dans les épices et le sel piquant. La vanille et les raisins se détachent par la suite suivies de notes de chêne grillé.
Finale : Douceur, miel, abricots, melon, chèvrefeuille.