Chartreuse
Verte
- Land : Frankrijk
- Mark : Chartreuse
- Soort : Likeur
Elle est puissante et différente. Seuls deux Frères Chartreux connaissent les noms des 130 plantes et savent comment les mélanger et les distiller. Ils sont aussi les seuls à savoir quelles plantes utiliser pour donner les couleurs naturelles vertes et jaunes. Ce sont eux qui contrôlent le lent vieillissement de la liqueur et décident quand la liqueur est prête à être embouteillée. Composition : alcool, sucre, 130 plantes et fleurs. Présentation : Bouteille caractéristique, sobre et élégante et ornée du sceau de La Grande Chartreuse. Dégustation : pour faire ressortir les arômes, la Chartreuse se consomme avec des glaçons. Traditionnellement, elle est considérée comme un digestif, mais de plus en plus de connaisseurs la dégustent aussi en cocktails.