Yves Cuilleron

Vin complexe et riche. Le nez est un bouquet de fleurs blanches aux arômes suaves, chèvrefeuille et acacia, de fruits secs légèrement torréfiés ainsi que des notes de citrons confits. L’attaque est fraiche, puis un joli volume enrobe la bouche, la minéralité en finale apporte l’élégance et la longueur. Ce vin se distingue par de beaux amers désaltérants.