Briard Damien

Ce Belge de Namur avait très jeune en tête l'envie irrésistible de faire du vin. En Belgique, ce n'était pas vraiment le lieu le plus propice, le fleuron de ce petit pays étant plutôt la production des meilleures bières du monde. Alors, en 1991, à tout juste 18 ans, la rhétorique (équivalent du Bac) en poche, il quitte son plat pays pour le sud-ouest de la France où il vient préparer un BTS viticulture-œnologie, à Montagne Saint-Émilion.

Sous le nom d'Agape, il produit des blancs secs aux arômes d'agrumes avec 80 % de sémillon et 20 % de sauvignon. Les rosés sont à dominante de malbec avec 10 % de merlot et 10 % de cabernet sauvignon en pressurage direct.

Quant aux rouges, Damien réalise deux cuvées ainsi qu'un « 20 de table ». L'une des deux, Le Clos de la dame verte attend l'autorisation pour exploiter son nom.

Adresse: 
Damien Briard viticulteur
Chemin de la dame Verte 42
33360 QUINSAC
France
Téléphone: 
+33 557 714 479
Fax: 
mobile :+33 684 955 926